『しお学舎』の由来
「風光明媚ふうこうめいび」という言葉が似合う自然が豊かな三重県尾鷲市。
市はこの地域の活性化を目的に2006年に海洋深層水取水施設『みえ尾鷲海洋深層水　アクアステーション』をオープンしました。 水深415ｍから取水される海洋深層水を、水産分野はもとより、食品、美容、医療、エネルギー資源、農業、環境保全など広範囲に利用価値を高めることで、地域にもう一度元気を取り戻そうという取り組みをはじめました。

この取組みを応援したいと立ち上がった地場産業をはじめ三重県内の中小企業家の有志たちの応援が実り、「地域と一緒に町おこし」を合言葉に廃校となってしまった木造校舎を活用した塩づくりをはじめたことから、校舎をシンボルに「しお学舎」と名付けて、2007年7月16日（海の日）に開校しました。